シフォンケーキ レッスンメニュー

初回の方

プレーンレッスン

4,000円

身近なスーパーで購入できるものの中から、カラダにいい材料を選び、シフォンケーキの基本の作り方をお伝えします。

 

特にメレンゲの見極め、生地の状態、オーブンの温度をしっかりお伝えします。

 

講師のデモンストレーションもあるので、よりわかりやすいです。

 

※材料高騰に伴い、レッスン料金を値上げさせて頂きました。(2022年9月1日以降新規の予約分より適応させて頂きます。)



2回目の方

基本のプレーンシフォンの作り方のおさらいをしながら、アレンジを増やしましょう。 

 

紅茶シフォンレッスン

4,500円

無農薬の紅茶液と紅茶の茶葉を練りこみます。 

紅茶はティーパックを使用します。

 

米粉プレーン レッスン

4,500円

生徒さん方のご要望にお応えして米粉のシフォンケーキをお伝えします。

米粉の銘柄の指定はなく、どんな米粉でも作ることが出来るコツもお伝えします。

そのための、学びがあるので、初回は小麦粉プレーンの受講をお願いします。

【小麦アレルギーの方はご相談ください。対応致します。】

 



3回目の方

珈琲チョコチップシフォンレッスン

4,500円

 コーヒーの生地にチョコチップを混ぜ込みます。 

身近にあるインスタントコーヒーを使用します。    

 

米粉抹茶シフォンケーキレッスン

4,600円

※2回目に米粉プレーン受講した方限定レッスンです。

 

ふわふわもちもち しっとり美味しいシフォンです¨̮♡

米粉抹茶シフォン (オイルあり・なし )のレシピ付きです。

米粉の銘柄の指定はありません。

 



4回目以降の方

4回目以降の方は様々なアレンジシフォンにチャレンジすることができます。お好きなシフォンをお選びください。

 

チョコレートシフォンレッスン

4,500円

     

 

桜シフォンレッスン

4,500円

   


ココアマーブルシフォンレッスン

4,500円

    


抹茶マーブルシフォンレッスン

4,500円

     

キャラメルマーブルシフォンレッスン

4,500円

   

塩キャラメルシフォンレッスン

5000円

  


三毛猫シフォンレッスン

5000円

スイートポテトシフォンレッスン

5000円

     

ほうじ茶ゼブラシフォンレッスン

5,000円