商品販売

 

シフォンケーキ材料のこだわり

 

【基本のプレーン】

 

下呂産平飼いたまご

 

国産有機小麦粉(有機JAS認定)

 

きび砂糖

 

飛騨高原牛乳

 

太白胡麻油

 

プレーンの原材料は、この5つのみ

     

添加物・保存料は使用しておりません。

 

 

flavor

全て1ホール8カット個装してあります。
素材の味 そのままプレーンシフォン

◇素材の味 そのままプレーンシフォン

プレーンの飛騨高原牛乳を、国産有機無調整豆乳に変えて、豆乳シフォンをお作り可能です。

2,400円

オーガニック紅茶シフォン

◇オーガニック紅茶シフォン

無農薬の紅茶液と茶葉を練り込んでいます。

茶葉は毎回すり鉢で細かく擦るので、口当たりのいいお味になっています。

▫️牛乳不使用

 2,500円


カフェインレス オーガニック珈琲 チョコチップシフォン

◇カフェインレス オーガニック珈琲 チョコチップシフォン

カフェインレスのオーガニックコーヒーを使用 いるので、カフェインの気になる方、お子様、妊婦さんにも安心です。

チョコチップの甘さで、お子様にも食べやすいお味です。 

 

▫️牛乳は使用していませんが、チョコチップの一部に乳成分が含まれています。

2,600円

桜シフォン

◇桜シフォン

 期間限定(3月~5月まで)

 

(国産桜あん&無農薬の国産桜塩づけ使用)

生地に桜あんを練り込み 、桜の塩漬けが色鮮やかです。和と洋が合わさった、桜の香り豊かな甘しょっぱいとても上品なお味です。

□牛乳不使用く

□桜あんの着色は 紅麹・クチナシ

 

※紅麹は小林製薬のものでないと確認しております。

 

3,200円

 


カフェインレス オーガニック珈琲 チョコチップシフォン

◇ココアマーブルシフォン

乳あり

2,640円

桜シフォン

◇ハイカカオ有機チョコレートシフォン

     純度の高いカカオポリフェノールが多いハイカカオのオーガニックチョコレートを使用しました。

かつ乳化剤不使用の無添加のチョコレートを厳選しました。

無添加チョコレートは貴重なものです。


きび砂糖と国産有機無調整豆乳で、食べやすい甘さに仕上げています。


□牛乳不使用 

                                                            2,800円


カフェインレス オーガニック珈琲 チョコチップシフォン

◇抹茶シフォン

緑色が鮮やかな抹茶シフォンです。



〇乳なし

2,800円

桜シフォン

◇えごまシフォン

下呂産えごまの実を使用しています。

すり鉢で丁寧にすったえごまと、そのままのえごまを使用し、香り高くプチプチ食感も楽しめるお味です。


〇乳なし

                                                                         3,200円

 

 

飛騨地方の伝統特産品・・・えごま

 

シソ科の一年草であるエゴマ(荏胡麻)の種子です。オメガ3脂肪酸であるα-リノレン酸が豊富に含まれており、血液をサラサラにする効果や血管を若返らせる効果があると言われています。


オーガニックハイカカオチョコレートシフォン

◇ブルーベリーヨーグルトシフォン

馬瀬産有機栽培のブルーベリーを使用しています。
飛騨牛乳60パーセント以上使用したヨーグルトと合わせた、リッチなデザートシフォンです。

写真は1ホールを8カットした断面になります

                                                             3,200円

オーガニック紅茶シフォン

◇飛騨ほうれん草マーブルシフォン

無農薬の飛騨ほうれん草を乾燥させてものをパウダーにししたものを使用しています。

緑鮮やかな野菜が取れる安心安全なシフォンケーキです。


〇乳あり

 

※ 有機無調整豆乳に変更可能です

                                                                       2,800円


オーガニックハイカカオチョコレートシフォン

◇猫ちゃんビーガン米粉クッキー缶

国産米粉を使用し、卵、乳製品含む動物性食品を使用していない グルテンフリーのビーガンクッキーです。
アーモンドプードルを使用しています。

お味は、プレーン・かぼちゃ・むらさきいも・ココア・飛騨ほうれん草
 
全て無添加有機パウダーのものを使用しています。
猫ちゃんが4匹パズルのように缶に入り、可愛く楽しめるクッキー缶にしました。
サクッと口溶けの良いクッキーです¨̮♡
 
アレルギー対応でもあることから、全ての方の食べる幸せを願って、星の王子さまの缶に詰めました。

 

                                                                       1,600円

オーガニック紅茶シフォン

◇野草ビーガン米粉クッキー缶

飛騨地方の寒さ厳しい環境で育った野草からとれるミネラルは質の高いものとされています。

 

飛騨地方でとれたクロモジ、無農薬の飛騨ほうれん草、フェンネル、葛の花を乾燥させてものを使用しています。

 

卵、乳製品などの動物性食品不使用、グルテンフリーの米粉のクッキーです。

 

可愛い刺繍の模様の缶に詰めました。

 

 

                                                                                            2,000円

 


2種のアソート

2種類のフレーバーをお選び頂き、4カットずつ(計8個)
ハーフ&ハーフのラッピングを2ホールお作りします。


1ホールはプレゼントに

もう1ホールはご自宅用にいかがですか♬︎



写真は

桜シフォン×カフェインレス珈琲チョコチップシフォンです。


ラッピング

お客様のご要望に応じて無料でラッピングいたします。

 

◎ご希望のメッセージお付けします。お知らせください。

 

 

ホールラッピング(基本のラッピング)

8等分にカットしたものを1ホールに組み合わせてラッピングします。

 

 

紙袋ラッピング

8カットをお好きな個数ずつ紙袋ラッピング

 

 


受け渡し店舗

萩原町古関    どらく

Google マップは現在の Cookie 設定では表示されません。「コンテンツを見る」を選択し、Google マップの Cookie 設定に同意すると閲覧できます。詳細は Google マップの[プライバシーポリシー]をご確認ください。Cookie の利用は、[Cookie 設定]からいつでも変更できます。

〒509-2505

岐阜県下呂市萩原町古関

月~土   10時~16時

 

 

萩原町四美  しみずの湯

Google マップは現在の Cookie 設定では表示されません。「コンテンツを見る」を選択し、Google マップの Cookie 設定に同意すると閲覧できます。詳細は Google マップの[プライバシーポリシー]をご確認ください。Cookie の利用は、[Cookie 設定]からいつでも変更できます。

〒509-2502

岐阜県下呂市萩原町四美1426−1

土・日   10時~21時

 

 

 

 

ふれあいファーム

Google マップは現在の Cookie 設定では表示されません。「コンテンツを見る」を選択し、Google マップの Cookie 設定に同意すると閲覧できます。詳細は Google マップの[プライバシーポリシー]をご確認ください。Cookie の利用は、[Cookie 設定]からいつでも変更できます。

〒509-2604

岐阜県下呂市馬瀬中切

火曜日定休日 9時~16時  営業時間は変更あり

 

 


ご注文は4日前までに

公式ライン または 電話・FAX

よりお願いします。

全国発送可能です!(クール便)

 発送のご注文はこちらから↓

2種のアソートの発送は、公式ライン または 電話・FAXでご相談ください♪